Bauernbaguette

Ein herzhaft und kräftig gebackenes Bauernbaguette mit aromatischem Weizensauerteig. Die rustikale Kruste und die saftige, lockere Krume sorgen für ein besonders intensives Geschmackserlebnis.

Ein echter Genuss nach französischer Art. Perfekt für alle, die rustikalen Geschmack lieben.

500g - 100% Weizenmehl

  • Weizenmehl (100 %)

bezogen auf 100g

  • Brennwert: 270 kcal / 1.131 kJ
  • Fett: 1,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 53,6 g
  • davon Zucker: 1,5 g
  • Ballaststoffe: 2,9 g
  • Eiweiß: 9,2 g
  • Salz: 2,0 g
  • Broteinheiten: 4,5 BE
  • Lösliche Ballaststoffe: 1,3 g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1,5 g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Weizen
  • Gerste
Unsere Rezepte

So genießen wir es am liebsten

  • Das Bauernbaguette frisch aufschneiden
  • Optional: Leicht im Ofen oder auf dem Grill erwärmen, damit die Kruste besonders knusprig wird
  • Mit Butter, Käse, Schinken oder frischen Antipasti belegen
  • Perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden

Diese  Brote  passen am besten:

Der Bäcker Eifler klassisches Baguette von oben
Baguette

Französische Eleganz mit zartsplittriger Kruste

Klassisches Tigerbaguette von Der Bäcker Eifler von oben
Tigerbaguette

Kräftige Kruste, saftige Krume und mit der feinen Note von Salz & Pfeffer

Der Bäcker Eifler Mischbrot mit rustikaler Kruste als Freisteller
Mischbrot

Mild im Geschmack und mit glänzender Kruste