Vollkornbrot

Unser reines Vollkornbrot überzeugt mit seinem kräftigen, leicht malzigen Aroma und einer angenehm saftigen Krume. Durch seine besonders gute Streichfähigkeit ist es der perfekte Begleiter für süße wie herzhafte Beläge. Ein Stück vollwertiger Brotgenuss für jeden Tag.

750g - 90% Roggenmehl, 10% Weizenmehl

  • Roggenmehl (80 %)
  • Weizenmehl (20 %)

bozogen auf 100g

  • Brennwert: 229 kcal / 957 kJ
  • Fett: 1,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 42,3 g
  • davon Zucker: 1,3 g
  • Ballaststoffe: 7,8 g
  • Eiweiß: 8,0 g
  • Salz: 1,5 g
  • Broteinheiten: 3,5 BE
  • Lösliche Ballaststoffe: 0,0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0,0 g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Roggen
  • Gerste
  • Weizen
Unsere Rezepte

So schmeckt es am besten 

  • Das Vollkornbrot in frische Scheiben schneiden
  • Mit Frischkäse nach Wahl bestreichen
  • Anschließend mit Avocado- oder Gurkenscheiben belegen
  • Mit frischem Schnittlauch oder Kresse bestreuen

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